Кекс зебра Автор рецепта Альфия 3 яйца 90 гр сахара 10 гр ванильного сахара или семена ванили 100 мл молока 90 гр раст
Автор рецепта Альфия
3 яйца
90 гр сахара
10 гр ванильного сахара или семена ванили
100 мл молока
90 гр растопленного сливочного масла
210 гр просеянной муки
10 гр разрыхлителя
2 ст л какао
2 ст л молока
для глазури:
200 гр растопленного молочного шоколада
50 гр грецких орехов рубленых
30 гр растительного масла без запаха
1. яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром/семенами ванили
2. влить молоко и растопленное сливочное масло, хорошо перемешать
3. всыпать просеянную с разрыхлителем муку
4. разделить тесто на 2 миски, в одну добавить какао и молоко, перемешать
5. выложить тесто в форму попеременно, перемешать шпажкой (форму смазать маслом предварительно)
6. выпекать при 170 градусах около 45 минут, готовность проверять шпажкой
7. для глазури смешать растопленный шоколад, масло и орехи. Полить глазурью остывший кекс, убрать в холодильник для затвердения глазури
🍪Торты | Пироги | Выпечка