🥒 ХРУСТЯЩИЕ СЛАДКО-СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ Хрустящие, сладко-солёные и в меру кисленькие. Можно делать без малинового листа, но
Хрустящие, сладко-солёные и в меру кисленькие. Можно делать без малинового листа, но с ним ещё вкуснее.
На трёхлитровую банку:
🔹 Огурцы
🔹 Уксус 9% - 9 ст. л.
🔹 Сахар - 6 ст. л.
🔹 Соль - 3 ст. л.
🔹 Чеснок - 1 зубчик, порезанный дольками
🔹 Чёрный перец горошком - 5 шт.
🔹 Малиновый лист
🔹 Лист хрена - 1/3
🔹 Зонтик укропа
Приготовление:
1. На дно банки уложить малиновый лист, треть листа хрена, зонтик укропа, чеснок и чёрный перец горошком.
2. Утрамбовать огурцы. Попки отрезать по желанию.
3. Залить банки кипятком и оставить на 5 минут.
4. Слить рассол в кастрюлю, вскипятить и залить второй раз. Держать 5 минут и снова слить в кастрюлю.
5. На третий раз добавить прямо в банку соль, сахар и уксус.
6. Залить кипящим рассолом и закатать.
7. Укутать до полного остывания.
НАШИ КАНАЛЫ:
АЭРОГРИЛЬ РЕЦЕПТЫ ✅
ЗАГОТОВКИ 🍓 🫙
ВЫПЕЧКА 🥐
ПП РЕЦЕПТЫ 🥦
ТОРТЫ 🍰 🎂
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ