29.09.2026 04:38
🥬 КАПУСТА БЫСТРОГО ПОСОЛА ПО-ВЬЕТНАМСКИ Капуста слоями с морковью, луком и чесноком в остром рассоле. Ингредиенты: 🔹 К
🥬 КАПУСТА БЫСТРОГО ПОСОЛА ПО-ВЬЕТНАМСКИ
Капуста слоями с морковью, луком и чесноком в остром рассоле.
Ингредиенты:
🔹 Капуста белокочанная - 300 г
🔹 Морковь - 200 г
🔹 Лук репчатый - 3 шт.
🔹 Чеснок - 2-3 зубчика
🔹 Столовый уксус 9% - 1,5 ст. л.
Для рассола:
🔹 Вода - 0,5 л
🔹 Сахар - 5 ст. л.
🔹 Соль - 2 ч. л.
🔹 Душистый перец горошком - 15 шт.
🔹 Лавровый лист - 3 шт.
🔹 Острый перец - 1 стручок
Приготовление:
1. Капусту помыть и нашинковать тонкой соломкой.
2. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной тёрке.
3. Лук очистить, сполоснуть холодной водой и нарезать кольцами.
4. В банку выложить слоями: часть капусты, чтобы она закрывала дно, затем морковь, чтобы полностью закрыла капусту, потом слой лука. Так же выложить остальные овощи.
5. Чеснок очистить, порезать пластинками и выложить последним слоем.
6. Налить в банку уксус.
НАШИ КАНАЛЫ:
АЭРОГРИЛЬ РЕЦЕПТЫ ✅
ЗАГОТОВКИ 🍓 🫙
ВЫПЕЧКА 🥐
ПП РЕЦЕПТЫ 🥦
ТОРТЫ 🍰 🎂
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ
Капуста слоями с морковью, луком и чесноком в остром рассоле.
Ингредиенты:
🔹 Капуста белокочанная - 300 г
🔹 Морковь - 200 г
🔹 Лук репчатый - 3 шт.
🔹 Чеснок - 2-3 зубчика
🔹 Столовый уксус 9% - 1,5 ст. л.
Для рассола:
🔹 Вода - 0,5 л
🔹 Сахар - 5 ст. л.
🔹 Соль - 2 ч. л.
🔹 Душистый перец горошком - 15 шт.
🔹 Лавровый лист - 3 шт.
🔹 Острый перец - 1 стручок
Приготовление:
1. Капусту помыть и нашинковать тонкой соломкой.
2. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной тёрке.
3. Лук очистить, сполоснуть холодной водой и нарезать кольцами.
4. В банку выложить слоями: часть капусты, чтобы она закрывала дно, затем морковь, чтобы полностью закрыла капусту, потом слой лука. Так же выложить остальные овощи.
5. Чеснок очистить, порезать пластинками и выложить последним слоем.
6. Налить в банку уксус.
НАШИ КАНАЛЫ:
АЭРОГРИЛЬ РЕЦЕПТЫ ✅
ЗАГОТОВКИ 🍓 🫙
ВЫПЕЧКА 🥐
ПП РЕЦЕПТЫ 🥦
ТОРТЫ 🍰 🎂
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ