01.05.2026 19:07
ИСПАНСКИЙ ЧИЗКЕЙК С ШОКОЛАДОМ Этот чизкейк превращает обычный день в маленький праздник. Шоколад внутри и карамельная к
ИСПАНСКИЙ ЧИЗКЕЙК С ШОКОЛАДОМ
Этот чизкейк превращает обычный день в маленький праздник. Шоколад внутри и карамельная корочка сверху создают магию вкуса. Обязательно попробуйте — он пленяет с первого кусочка!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Творожный сыр — 400 г
✅ Яйца — 3 шт.
✅ Крахмал — 10 г
✅ Сливки 33% — 300 мл
✅ Ванилин — 1 ч. ложка
✅ Сахар — 120 г
✅ Плитка молочного шоколада — для покрытия
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешать творожный сыр с сахаром до гладкой массы.
2. Вбить по одному яйца, аккуратно размешивая венчиком.
3. Всыпать ванилин, крахмал и влить сливки, перемешать.
4. Форму выстелить фольгой и пергаментом, вылить тесто.
5. Выпекать при 230°C 20 минут, затем при 270°C ещё 5 минут.
6. Остудить при комнатной температуре, убрать в холодильник на ночь.
7. Растопить шоколад и полить остывший чизкейк.
8. При желании снова охладить для застывания шоколада.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
👉 Наши каналы. Подписаться.
Этот чизкейк превращает обычный день в маленький праздник. Шоколад внутри и карамельная корочка сверху создают магию вкуса. Обязательно попробуйте — он пленяет с первого кусочка!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Творожный сыр — 400 г
✅ Яйца — 3 шт.
✅ Крахмал — 10 г
✅ Сливки 33% — 300 мл
✅ Ванилин — 1 ч. ложка
✅ Сахар — 120 г
✅ Плитка молочного шоколада — для покрытия
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешать творожный сыр с сахаром до гладкой массы.
2. Вбить по одному яйца, аккуратно размешивая венчиком.
3. Всыпать ванилин, крахмал и влить сливки, перемешать.
4. Форму выстелить фольгой и пергаментом, вылить тесто.
5. Выпекать при 230°C 20 минут, затем при 270°C ещё 5 минут.
6. Остудить при комнатной температуре, убрать в холодильник на ночь.
7. Растопить шоколад и полить остывший чизкейк.
8. При желании снова охладить для застывания шоколада.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
👉 Наши каналы. Подписаться.