Слойка-косичка с шоколадом Из готового слоёного теста за полчаса получается плетёная слойка — красивая, как в кондитерс
Из готового слоёного теста за полчаса получается плетёная слойка — красивая, как в кондитерской, а хлопот на пять минут.
Ингредиенты:
• слоёное бездрожжевое тесто — 1 пласт
• шоколад — по вкусу
• орехи — горсть
• яйцо — 1 шт (для смазывания)
Приготовление:
1. Раскатайте пласт теста, в центр выложите шоколад. По бокам от начинки нарежьте тесто наискось узкими полосками.
2. Заверните верхний и нижний край теста, прижав к шоколаду, а затем заплетите полоски крест-накрест, как косичку.
3. Взбитым яйцом смажьте слойку и щедро посыпьте рублеными орехами.
4. Выпекайте при 200°C около 25 минут — до румяной хрустящей корочки.
Пока остывает — аромат по всей кухне, будто из настоящей пекарни 🥐
SHAPO media · наши каналы