Где прячется сахар?
Предлагаю обсудитью важный момент: как производители (зачастую именно «пп»-продуктов) маскируют сахар в составе своей продукции
Я та самая зануда-душнила, которая старается всегда внимательно читать этикетки и из принципа не возьмет банку зеленого горошка с сахаром в составе. Но если речь о чем-то сладком, то больше доверия у меня будет к тому производителю, у которого в составе присутствует обычный сахар, а не его заменители
Итак, как маскируют сахар в составе продуктов?
• сахароза/глюкоза/фруктоза/декстроза. С последним пассажиром стоит быть особенно внимательными: фруктоза не используется клетками как универсальный источник энергии (в отличие от глюкозы) и метаболизируется в печени, стимулируя накопление жира в ней
Именно поэтому я всегда выберу обычную сладость с чистым сахаром, а не с фруктозой
• патока, меласса (получают из сахарного тростника или свеклы). Звучит красиво и без намека на сахар, но на деле – хрен редьки не слаще
• сиропы: кукурузный, рисовый, сироп агавы и топинамбура. Последние два сиропа часто хвалят за низкий ГИ и содержание инулина в сиропе топинамбура. На деле оба в основном содержат фруктозу.
❗️Что касается инулина – чаще всего, это просто маркетинговый ход, так как зачастую его содержание в сиропе минимально – остальную часть занимает сахароза/фруктоза
• мальтодекстрин – легкоусвояемый углевод, полученный из крахмала. Его ГИ равен 105, когда у сахара ГИ равняется 70
• кокосовый сахар: к кокосам он не имеет никакого отношения – его получают из сока кокосовой пальмы. Его ГИ ниже, чем у сахара (35), он считается органическим, так как его производят без рафинации (процесс отбеливания) и не добавляют в него никаких консервантов, красителей и добавок.
При всех его плюсах нужно помнить, что кокосовый сахар – тоже сахар 🙊
• соки и их концентраты: та же фруктоза.
• мед – еще одна вкусная форма добавленного сахара. Сладость с ним никогда не будет полезней той, что с сахаром
⚡️Помните: производители указывают состав продуктов в порядке убывания массовой доли ингредиентов! Если на первых местах идет сахар и его аналоги – советую отложить этот продукт и выбрать качественную альтернативу
На самом деле существует около 50 наименований сахара, которые используют бренды для маскировки последнего. Я постаралась найти самые популярные аналоги
Обязательно читайте составы и не жалейте ❤️❤️❤️ админу, облегчающему вам выбор продуктов!🤞🏼
Другие главы канала «С жиру бесимся»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 21.05.2026
Подсолнечное VS оливковое: разбор полетов!
Давайте начнем с подсолнечного масла…
Глава от 21.05.2026
Женщина должна стоять у плиты
только в двух случаях:
1. Чтобы становиться крас…
Глава от 20.05.2026
А это точно пп?
Напомню, прошлые разборы составов популярных продуктов были зде…
Глава от 19.05.2026
Приготовим шоколадный эликсир?
Сегодня весь день провела на участке: сначала уг…
Глава от 18.05.2026
Новая подборка завтраков!
В целом, все как всегда: очень сытно, с минимумом уг…
Глава от 18.05.2026
Понедельник – день тяжелый 👀
Вы знаете: я с этого дня новую жизнь никогда не на…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 6,041,112 постов
из 199,519 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@vitameal_brand
VitaMeal. Время для жизни☀️
Витамины, омега-3, БАДы, добавки для здоровья, красоты и спорта. Предложения - vitameal.com/contacts https://gosuslugi.ru/snet/67ac95b02189cb207b458bce
👥 35 327 · +2 890/7д
@cosmetikcaswb
Стикеры
Огромная коллекция стикеров и эмодзи для MAX — от забавных зверушек до мемов и артов. Каждый день новые наборы, чтобы ваши чаты стали ярче и эмоциональнее. Подписывайтесь…
👥 28 998 · -1 065/7д
@otziv_obzor
Код молодости
Как замедлить старение, сохранить тело и не развалиться. Без магии и таблеток. Сотрудничество: clck.ru/3QrtUg Канал на Telega.in: https://telega.in/m/otziv_obzor
👥 28 045 · -239/7д
@zdorov_budu1
Тайны здоровья
Мудрые советы для крепкого здоровья собраны именно здесь! Будьте здоровы! Реклама - https://clck.ru/3SPRVC Помощник - clck.ru/3SkUZc
👥 24 779 · +914/7д
@anyclass_faceonline
Гимнастика для лица
Анастасия Бурдюг - ваш тренер по гимнастике лица 17 лет опыта | 500 000+ учениц сохранили молодость без инъекций Записаться на курс SUPER Лицо http://anyclass.com/ma…
👥 19 225 · +625/7д
@nazdorovie
ProЗдоровье
ProЗдоровье — ваш надёжный гид в мире здоровья и долголетия. Здесь мы разбираем научные подходы к профилактике болезней, правильному питанию и активному долголетию. Без м…
👥 18 336 · +211/7д
Популярные посты канала «С жиру бесимся»
Суперфуд за 39₽!
Давайте подвинем семена чиа и сегодня поговорим о настоящей королеве среди овощей, которую можно найти на полках магазинов…
👁 16 098 просмотров
Подборка реально полезных продуктов!
Делюсь с вами проверенными продуктами, которые покупаю уже по десятому кругу ❤️
1. Клетчатка Алексеев…
👁 15 866 просмотров
Все об интервальном питании!
Интервальное питание / голодание – режим питания с ограничением суточного пищевого окна (период потребления п…
👁 15 358 просмотров
5 причин попробовать LCHF⚡️
📝LCHF (low carb high fat) – низкоуглеводное питание, в основе которого находятся жиры.
Это – не кето, так как …
👁 15 250 просмотров
5 советов по снижению веса
на LCHF
Мы с вами постепенно заканчиваем серию постов про низкоуглеводное питание. Очень радуюсь, что оно вам к…
👁 15 063 просмотров
Что есть на LCHF?
Многие думают, что, исключив большое количество углеводов из своего рациона, они станут питаться солнечной энергией и газ…
👁 14 979 просмотров
Мифы о низкоуглеводном питании!
Напомню: ваш админ на таком питании уже несколько лет. Не только я, но и моя семья, включая даже родителей …
👁 14 742 просмотров
Подборка ужинов!
Если честно, к ужинам я отношусь довольно просто: если завтраки у меня всегда самые плотные и жирные, то вечерние приемы п…
👁 14 538 просмотров
Познакомимся?👀
Каналу нет и месяца, а нас уже больше 1000: давайте узнаем друг друга получше!
Я – Поля. По профессии – рекламщик, а по при…
👁 14 268 просмотров
Как выгодно добавить омега-3 в свой рацион?
Для меня лучшее мясо – это рыба. Чтобы покрыть потребность организма в омега-3 рекомендуется съ…
👁 14 152 просмотров
Рецепт полезного домашнего хлеба!
Готовится пять минут, запекается
40 – после получаем максимально полезный, влажный, мягкий низкоуглевод…
👁 14 045 просмотров
Большой жирный сюрприз
К сожалению, многие из нас с завидным упорством продолжают покупать продукты с пометкой «обезжиренные, свято веря в…
👁 13 791 просмотров
Новая подборка завтраков!
✔️Все как всегда: много белка и полезных жиров, мало углеводов. Хватает мне таких сытных утренних приемов пищи ча…
👁 13 773 просмотров
Новая подборка ужинов!
В последнее время мой организм требует много зелени, поэтому мой ужин буквально состоит из тазиков с овощами
В сего…
👁 13 019 просмотров
Рецепт низкоуглеводных блинчиков!
Спойлер: они получаются тонкими, не рвутся, не прилипают к сковороде и не имеют странного привкуса как б…
👁 13 007 просмотров
Какие продукты исключаются на LCHF?
Про то, что можно есть, писала здесь. Сегодня расскажу о продуктах, которые я исключила из своего рацио…
👁 12 531 просмотров
Самый совершенный продукт, который доступен каждому!
Он уникален по своему качеству, количеству и соотношению нутриентов, имеет наивысшую …
👁 12 177 просмотров
Рецепт реально полезной каши!
Вы знаете: классические каши я не люблю. Мало белка, жиров и клетчатки. Зато много углеводов и минимум сытост…
👁 11 732 просмотров
Продуктовая корзина на 3 недели в картинках!
1. Лосось беру в метро, на днях была очень приятная цена – 1300₽ за кг.
Здесь писала про р…
👁 11 616 просмотров
Почему LCHF, а не классическое питание с подсчетом калорий?
Напомню: LCHF (low carb high fat) – низкоуглеводная система питания, в которой…
👁 11 257 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале С жиру бесимся
Я – Поля, дипломированный LCHF-нутрициолог, который сам растолстел и сам скинул 20 кг жира без пищевой бухгалтерии и унылого питания в виде гречки с грудкой. Борюсь со всем низкожировым и помогаю стройнеть другим👌🏻
Написать мне в тг: https://t.me/polyavashaa
Написать мне в max:
https://max.ru/u/f9LHodD0cOL_QTWQimzLufaGaI--U1PiLOnBtXkmLhNN-GSBQtgoaxtM4VI
Написать мне в тг: https://t.me/polyavashaa
Написать мне в max:
https://max.ru/u/f9LHodD0cOL_QTWQimzLufaGaI--U1PiLOnBtXkmLhNN-GSBQtgoaxtM4VI
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.