Закуска из болгарского перца с творожным сыром
Ну очень вкусная и полезная закуска/намазка на хлеб🤤 Обязательно приготовьте❤️
Нам понадобится:
-Болгарский перец
-красный лук
-оливки
-кинза
-сок лимона
-соль, перец по вкусу
-творожный сыр
-оливковое масло
Болгарский перец запекаем в духовке разогретой до 250 Гр 20-25 мин до мягкости (режим верх-низ без конвекции)
Затем перекладываем перец в миску и накрываем пленкой, оставляем минут на 15 (делаем это для того, чтобы было легче чистить перец).
Мелко рубим кинзу, оливки, нарезаем лук и перец соломкой. Соединяем все ингредиенты, добавляем соль, перец, сок лимона, творожный сыр, оливковое масло и перемешиваем.
Хлеб подсушиваем удобным вам способом и на теплый хрустящий хлеб намазываем закуску🤤🔥
Если рецепт понравился, отправляйте ваши реакции, мне будет приятно ☺️❤️