Собрала вам список масел с полезными фактами про каждое.
▫️Оливковое масло - его компоненты (например, олеокантал) работают почти как мягкий противовоспалительный агент - по механизму, похожему на ибупрофен.
▫️Льняное масло - все знают про омега-3, но мало кто говорит, что часть из них может превращаться в вещества, влияющие на чувствительность к инсулину.
▫️Масло грецкого ореха - положительно влияет на сосудистую функцию уже в короткой перспективе, буквально после приема пищи.
▫️Тыквенное масло - его изучают в контексте здоровья мочевыделительной системы и даже симптомов при проблемах с простатой.
▫️Кокосовое масло - в нем много MCT-жиров, которые быстрее идут в энергию, а не откладываются «про запас».
▫️Кунжутное масло содержит сезамин - вещество, которое обладает антиоксидантной защитой и влияет на уровень липидов крови.
▫️Масло виноградных косточек содержит проантоцианидины, которые полезны для здоровья сосудов и кожи.
Не существует «самого полезного масла», как обычно - хорошо разнообразие.