29.06.2026 06:37
К дню черешни!
К дню черешни!
КЛАФУТИ С ВИШНЕЙ И ЧЕРЕШНЕЙ
Очень простой рецепт и очень вкусный. КЛАФУТИ может быть не только с вишней и черешней, но и с абрикосами, персиками и другими фруктами и ягодами.
450гр – ягод вишни и черешни
4 яйца
100гр – сахара
190гр – молока
60гр – сливок 33%
90гр – муки
30гр – рома
1ч.л. - ванильного экстракт
1/3 ч.л. – соли
Сливочное масло + сахар для формы
1. Ягоды очищаем от косточек;
2. Яйца, сахар, ванильный экстракт и соль перемешиваем в миске с помощью венчика;
3. К яйцам добавляем муку и объединяем, чтобы не было комочков;
4. Вливаем молоко, сливки и ром, перемешиваем. Тесто готово;
5. Подготовим форму: смажем мягким сливочным маслом, сверху масла присыпем сахаром;
6. Выкладываем ягоды и заливаем тесто;
7. Выпекаем при 170С 35-40 минут.
КЛАФУТИ С ВИШНЕЙ И ЧЕРЕШНЕЙ
Очень простой рецепт и очень вкусный. КЛАФУТИ может быть не только с вишней и черешней, но и с абрикосами, персиками и другими фруктами и ягодами.
450гр – ягод вишни и черешни
4 яйца
100гр – сахара
190гр – молока
60гр – сливок 33%
90гр – муки
30гр – рома
1ч.л. - ванильного экстракт
1/3 ч.л. – соли
Сливочное масло + сахар для формы
1. Ягоды очищаем от косточек;
2. Яйца, сахар, ванильный экстракт и соль перемешиваем в миске с помощью венчика;
3. К яйцам добавляем муку и объединяем, чтобы не было комочков;
4. Вливаем молоко, сливки и ром, перемешиваем. Тесто готово;
5. Подготовим форму: смажем мягким сливочным маслом, сверху масла присыпем сахаром;
6. Выкладываем ягоды и заливаем тесто;
7. Выпекаем при 170С 35-40 минут.