КОЗИНАКИ к дню подсолнечника 200гр – семечек подсолнечника 35гр – сахара 35гр – мёда ¼ ч.л. -соли 1. Семечки прогревае
к дню подсолнечника
200гр – семечек подсолнечника
35гр – сахара
35гр – мёда
¼ ч.л. -соли
1. Семечки прогреваем на сухой сковороде;
2. Мёд, сахар и соль тоже подогреваем на сковороде до растворения сахара, всыпаем семечки, перемешиваем;
3. Выкладываем полученную смесь на лист пергамента, сверху накрываем еще одним листом пергамента и скалкой разравниваем массу (толщина на ваше усмотрение);
4. Снимаем верхний лист пергамента и пока масса не остыла нарезаем ее на нужные кусочки.
Очень вкусные, в меру сладкие и совсем нежесткие! Готовьте с удовольствием! 👩🍳