МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ (начало) яблоки осенние или зимние без порчи и повреждений Ингредиенты на 3 трехлитровые банки: 5 литров
яблоки осенние или зимние без порчи и повреждений
Ингредиенты на 3 трехлитровые банки:
5 литров холодной чистой воды
100гр - соли
400гр - сахара
Листья черной смородины (на 1 банку 5/6 шт)
🍏 Яблоки моем и складываем в три трехлитровые банки вместе с листьями (можно добавить листья вишни)
🍏 В воде разводим соль и сахар
🍏 Заливаем в банки маринад, прикрываем капроновыми крышками и оставляем при комнатной температуре на 4-5 дней (должны быть мутноватые)
🍏 Добавляем воду до полной банки и убираем в прохладное место - подвал, погреб
❤️ Через 1,5 месяца будут готовы