🥞 Блинчики с мясом 🗒️ Ингредиенты: ‣ яйца – 3 шт. ‣ соль – 1 ч. л. ‣ сахар – 2 ст. л. ‣ молоко – 3 стакана ‣ мука – 3 с
🗒️ Ингредиенты:
‣ яйца – 3 шт.
‣ соль – 1 ч. л.
‣ сахар – 2 ст. л.
‣ молоко – 3 стакана
‣ мука – 3 стакана
‣ вода – 3 стакана
‣ растительное масло – 70 г.
Начинка:
‣ фарш – 600 г.
‣ лук – 2 шт.
🍽️ Приготовление:
1. Подготовить начинку: лук нарезать и обжарить до золотистого цвета, добавить фарш и жарить на среднем огне до готовности. За 10 минут до конца посолить.
2. Пока обжаривается фарш, подготовить тесто для блинов. Смешиваем все ингредиенты и жарим блины.
3. Формируем блинчики с начинкой, как показано на видео.
🍛 Кулинарная магия