Куриные отбивные со сметанным соусом Курицу обязательно отбейте, тогда она хорошо прожарится и получится мягкая и сочна
Курицу обязательно отбейте, тогда она хорошо прожарится и получится мягкая и сочная.
Специи можете добавлять по своему вкусу.
Ингредиенты:
Панировочные сухари - 100 г
Соль, сушёный чеснок, смесь перцев, паприка - по 0,5 ч.л.
Куриная грудка - 400 г
Подсолнечное масло для жарки
Соус:
Сметана - 150 г
Соленые огурцы - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 1 ст.л.
Черный перец по вкусу
🍛 Кулинарная магия