🥚 Яичные блинчики с крабовой начинкой Нежные яичные блинчики, начинённые сочной крабовой начинкой - это идеальная закус
Нежные яичные блинчики, начинённые сочной крабовой начинкой - это идеальная закуска, которая порадует ваш вкус!
📝 Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Сметана — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Крабовые палочки — 200 г
Варёные яйца — 2–3 шт.
Твёрдый сыр — 70 г
Зелёный лук — по вкусу
Чеснок — 2–3 зубчика
Майонез — 2–3 ст.л.
Соль — по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Взбейте яйца со сметаной и щепоткой соли до однородности.
2. Разогрейте сковороду и испеките тонкие яичные блинчики с двух сторон до золотистой корочки. Остудите.
3. Натрите крабовые палочки, варёные яйца и сыр на крупной тёрке. Мелко нарежьте зелёный лук, пропустите чеснок через пресс.
4. Смешайте все ингредиенты начинки с майонезом и солью по вкусу.
5. Выложите начинку на блинчики, сверните их плотными рулетами и охладите в холодильнике 20-30 минут.
6. Перед подачей нарежьте рулетики и украсьте зелёным луком.
Воздушные яичные блинчики с нежной крабовой начинкой - это идеальная закуска для любого повода! Порадуйте своих близких этим аппетитным лакомством.