🐟 Нежная рыба в ярком кисло-сладком соусе Готовите на ужин что-то особенное? Тогда этот рецепт точно для вас! 📝 Ингред
Готовите на ужин что-то особенное? Тогда этот рецепт точно для вас!
📝 Ингредиенты:
• Рыбное филе - 750 г
• Крахмал кукурузный - 4 ст.л.
• Соль
• Перец
• Мёд - 2 ст.л.
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Уксус яблочный - 1,5 ст.л.
• Томатная паста или кетчуп - 3 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Паприка - 0,5 ч.л.
• Чеснок - 3 зубчика
• Крахмал - 0,5 ст.л.
• Вода - 70 мл
• Кунжут
• Зелёный лук
🔥 Приготовление:
1. Рыбное филе нарезать кусочками, посолить, поперчить и обвалять в крахмале.
2. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
3. В отдельной сковороде смешать все ингредиенты для соуса, добавить измельчённый чеснок и прогреть до загустения.
4. Переложить рыбу в соус и томить на слабом огне 2–3 минуты.
5. Подавать с рисом, посыпав кунжутом и зелёным луком.
Это блюдо просто создано, чтобы произвести впечатление на ваших гостей! Попробуйте и убедитесь сами.
🍛 Кулинарная магия