А вы знали, что ЛЕБЕДА - это близкая родственница киноа??
(По-традиции сохраняю все полезные посты и рецепты здесь в канале )
Той самой киноа, которую сейчас считают суперфудом !! Но самое интересное другое
В сухом веществе лебеды может содержаться до 30% растительного белка 🌿
А еще в ней есть магний, калий , кальций , витамин С, каротиноиды и КВЕРЦЕТИН - один из самых мощных противораковых антиоксидантов,ещё он очень помогает при аллергии и возвращает молодость нашим клеткам !
И да,кверцетин -один из самых популярных антиоксидантов, который сегодня люди покупают в дорогих добавках...
Кверцетин помогает организму справляться с воспалительной нагрузкой, поддерживает сосуды и защищает клетки от окислительного стресса.
Поэтому в сезон мы с вами регулярно добавляем этот суперфуд её в зелёные коктейли!
Мой любимый вариант сейчас:
🌿 пару-тройку стеблей лебеды
🍌 половина банана
🍏 половина яблока
💧 стакан воды
Всё взбиваем в блендере и получаем живую еду, которую организм понимает гораздо лучше многих баночек 😁💚
Девчата,знаю,что у многих этот сорняк растёт в огороде,поэтому пока одуванчики отошли ,лебеду включаем активно в рацион !!!