Пост канала «Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты» от 30.06.2026
📖Ингредиенты:
🥩1,5 кг курицы
🧅3 лука
🍅500 г помидоров
🧄0,5 головки чеснока
🥬по 30 г кинзы и базилика
🧂по 1 ч л соли, чёрного перца, паприки и хмели-сунели
🧈50 г сливочного масла
🌶️1 острый перец
🧑🏻🍳Приготовление:
-Разделываем курочку и нарезаем лук
-Делаем надрезы на помидорах, заливаем их кипятком и оставляем на 5 минут, затем снимаем кожу и разминаем их
-Обжариваем кусочки курицы на растительном и сливочном масле по 5 минут с каждой стороны, не забываем посолить
-Достаём курицу и отправляем жариться лук минуты 3-4
-Отправляем обратно курицу, добавляем помидоры, специи, зелень, выдавливаем чеснок, кладём острый перец и тушим под крышкой минут 10-15
Приятного аппетита🤤
👉Прислать фото, видео своих блюд👈
🍖 Мужская кухня | Подписаться