13.07.2026 06:05
Сочная свинина🔥 📖Ингредиенты: * Свинина — 500–700 г (шея или лопатка) * Соль — 1 ст. л. * Белый уксус — 1 ч. л. * Вода
Сочная свинина🔥
📖Ингредиенты:
* Свинина — 500–700 г (шея или лопатка)
* Соль — 1 ст. л.
* Белый уксус — 1 ч. л.
* Вода — немного (для промывания)
* Имбирь, чеснок, зелёный лук — по вкусу
* Сахар — 1–2 ст. л.
* Перец — щепотка
* Соевый соус — 4 ст. л.
* Тёмный соевый соус — 1 ст. л.
* Мёд — 1 ч. л.
🧑🏻🍳Приготовление:
1. Нарежьте свинину толстыми кусками по 2 см.
2. Добавьте соль, уксус, немного воды и хорошо помните мясо 10 минут. Промойте.
3. Слегка отбейте мясо, чтобы оно стало мягче и лучше впитало маринад.
4. Добавьте нарезанные имбирь, чеснок, лук, сахар, перец, соевый соус, тёмный соус и мёд. Хорошо перемешайте и замаринуйте на 1 час.
5. Выложите на дно мультиварки ломтики имбиря и зелёного лука, сверху — мясо. Залейте остатками маринада.
6. Готовьте на режиме «варка» 40 минут.
7. Дайте мясу остыть, затем нарежьте тонкими ломтиками.
Приятного аппетита🤤
👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться
📖Ингредиенты:
* Свинина — 500–700 г (шея или лопатка)
* Соль — 1 ст. л.
* Белый уксус — 1 ч. л.
* Вода — немного (для промывания)
* Имбирь, чеснок, зелёный лук — по вкусу
* Сахар — 1–2 ст. л.
* Перец — щепотка
* Соевый соус — 4 ст. л.
* Тёмный соевый соус — 1 ст. л.
* Мёд — 1 ч. л.
🧑🏻🍳Приготовление:
1. Нарежьте свинину толстыми кусками по 2 см.
2. Добавьте соль, уксус, немного воды и хорошо помните мясо 10 минут. Промойте.
3. Слегка отбейте мясо, чтобы оно стало мягче и лучше впитало маринад.
4. Добавьте нарезанные имбирь, чеснок, лук, сахар, перец, соевый соус, тёмный соус и мёд. Хорошо перемешайте и замаринуйте на 1 час.
5. Выложите на дно мультиварки ломтики имбиря и зелёного лука, сверху — мясо. Залейте остатками маринада.
6. Готовьте на режиме «варка» 40 минут.
7. Дайте мясу остыть, затем нарежьте тонкими ломтиками.
Приятного аппетита🤤
👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться