Свиные ребра в медовом соусе🍖🍯 📖Ингредиенты: * Ребра- 2 ленты * Соль/перец/ кориандр/ паприка * Чеснок- 1 головка * Ме
📖Ингредиенты:
* Ребра- 2 ленты
* Соль/перец/ кориандр/ паприка
* Чеснок- 1 головка
* Мед- 1 ст.л.
* Кетчуп- 4 ст.л.
* Шрирача- 1 ст.л.
* Соевый соус- 4 ст.л.
🧑🏻🍳Приготовление:
1. С ребер снимаем пленку и с двух сторон смазываем солью и специями🍖🍯
2. Плотно заворачиваем в несколько слоев фольги, чтобы не выбежал сок. Готовим 75 минут при 180 градусах🍖🍯
3. В это время приготовим соус. К измельченный чесноку добавляем мёд, кетчуп, острый соус шрирача и соевый соус. Подогреваем соус на плите 3 минуты для загустения🍖🍯
4. Смазываем наши ребра частью соуса и запекаем еще 20 минут. Перед подачей еще раз смазываем соусом🍖🍯
5. Подаем с картофелем по-деревенски и салатом коул-слоу🍖🍯
Приятного аппетита🤤
👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться