01.06.2026 11:11
Кабачковая икра в аэрогриле: ответы на вопросы
Ответы на вопросы к рецепту "Кабачковая икра на раз-два-три"
А в аэрогриле можно приготовить?
Многие спрашивали. Поэтому мой ответ на этот вопрос - в видео. Ещё раз показала полностью весь рецепт, только запекала овощи в аэрогриле. Все секретики тоже там 👆
Можно ли по этому рецепту сделать заготовку на зиму?
Да, можно! Но тогда нужно добавить немного уксуса и простерилизовать икру в баночках. Подробнее тоже рассказала в видео, посмотрите.
Про свой аэрогриль отвечу сразу. Часто вижу просьбы оставить ссылочку.
Вот ссылочка 👉 https://pr.demiand.ru/l/v6pvr
У меня аэрогриль DEMIAND SANDERS MAX с паром и двумя тэнaми. Артикул на Wildberries #256293569
Я выбрала объём 9 литров (для нашей семьи - в самый раз!). В новой модели есть ещё и Wi-Fi, можно управлять с телефона. Приложение очень удобное.
А чеснок? А зелень? Без них - не икра!
У всех вкусы разные. Мы не добавляем чеснок и зелень. Но, конечно, если вы любите кабачковую икру с чесночком - добавляйте. Можно, кстати, овощи добавлять в других пропорциях - тут тоже всё от вашего вкуса зависит.
Перец от шкурки не очищаете?
Нет, ни перец, ни помидоры не очищаю. Овощи добавляю свежие. Просто нарезаю и - в пакет для запекания. Потом всё равно буду измельчать блендером и кожица от перца и помидоров точно в готовой икре не будет "мешать". Вы её просто не почувствуете.
А из замороженных овощей можно приготовить?
Да, конечно, иногда остаются замороженные кабачки и перец. Добавляю лук, морковь, помидоры, отправляю в пакет и запекаю. Можно вместо помидоров добавить немного томатной пасты.
• Кабачки ~ 800 г
• Помидоры ~ 200 г
• Морковь - 170-180 г
• Перец сладкий - 1 шт.
• Лук ~ 200 г
• Масло растительное - 2-3 ст.л.
• Перец чёрный молотый
• Соль
КУХНЯ НАИЗНАНКУ
А в аэрогриле можно приготовить?
Многие спрашивали. Поэтому мой ответ на этот вопрос - в видео. Ещё раз показала полностью весь рецепт, только запекала овощи в аэрогриле. Все секретики тоже там 👆
Можно ли по этому рецепту сделать заготовку на зиму?
Да, можно! Но тогда нужно добавить немного уксуса и простерилизовать икру в баночках. Подробнее тоже рассказала в видео, посмотрите.
Про свой аэрогриль отвечу сразу. Часто вижу просьбы оставить ссылочку.
Вот ссылочка 👉 https://pr.demiand.ru/l/v6pvr
У меня аэрогриль DEMIAND SANDERS MAX с паром и двумя тэнaми. Артикул на Wildberries #256293569
Я выбрала объём 9 литров (для нашей семьи - в самый раз!). В новой модели есть ещё и Wi-Fi, можно управлять с телефона. Приложение очень удобное.
А чеснок? А зелень? Без них - не икра!
У всех вкусы разные. Мы не добавляем чеснок и зелень. Но, конечно, если вы любите кабачковую икру с чесночком - добавляйте. Можно, кстати, овощи добавлять в других пропорциях - тут тоже всё от вашего вкуса зависит.
Перец от шкурки не очищаете?
Нет, ни перец, ни помидоры не очищаю. Овощи добавляю свежие. Просто нарезаю и - в пакет для запекания. Потом всё равно буду измельчать блендером и кожица от перца и помидоров точно в готовой икре не будет "мешать". Вы её просто не почувствуете.
А из замороженных овощей можно приготовить?
Да, конечно, иногда остаются замороженные кабачки и перец. Добавляю лук, морковь, помидоры, отправляю в пакет и запекаю. Можно вместо помидоров добавить немного томатной пасты.
• Кабачки ~ 800 г
• Помидоры ~ 200 г
• Морковь - 170-180 г
• Перец сладкий - 1 шт.
• Лук ~ 200 г
• Масло растительное - 2-3 ст.л.
• Перец чёрный молотый
• Соль
КУХНЯ НАИЗНАНКУ