Варенье из чёрной смородины: мамин рецепт с 16 стаканами сахара
Вот рецепт моей мамочки:
• Чёрная смородина - 11 стак.
• Вода - 3 стак.
• Сахар - 8 стак.
Это всё перекипятить 15-20 минут.
И... читаем дальше! "В горячее добавить ещё 8 стаканов сахара, перемешать и разложить по банкам".
Итого в рецепте у мамы 16 стаканов сахара!
Я готовлю на полнормы! Поэтому у меня так:
• Чёрная смородина - 6 стак.
• Вода - 1,5 стак.
• Сахар - 4 стак.
Это 👆 всё перекипятить 15-20 минут.
И... дальше - в горячее добавить ещё 4 стак. сахара, перемешать и разложить по банкам.
Итого в моём рецепте 8 стаканов сахара.
НЕТ ОШИБКИ! Пожалуйста, не отступайте от рецепта! Готовьте так, как у меня написано. И только в этом случае результат будет "ВАУ"! Не уменьшайте количество сахара!
КУХНЯ НАИЗНАНКУ