Рассольник в банке Вместо 2 часов готовлю вкусный обед за 15 минут! Не нужно заранее варить перловку и солить огурцы!
Вместо 2 часов готовлю вкусный обед за 15 минут!
Не нужно заранее варить перловку и солить огурцы! Проще рецепта рассольника не знаю. Очень удобная заготовка!
Ингредиенты:
• Огурцы (свежие) - 2 кг
• Томатный сок (перетёртые помидоры) - 1,2 кг)
• Перловка (сухая) - 400 г
• Морковь - 700 г
• Лук - 700 г
• Вода - 250 мл
• Масло растительное - 100 мл
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 2 ст.л.
• Уксус 9% - 80 мл
*** Выход: ~ 4,5 литра
На вопрос ЗАЧЕМ? подробно отвечала здесь https://max.ru/min2ru/AZ94xizEcf0
КУХНЯ НАИЗНАНКУ