12.10.2026 15:44
20 ХИТРОСТЕЙ С ОБЫЧНОЙ КАПУСТОЙ Вам понравилось про капусту. Значит, я продолжаю 😉️️️️️️ В видео сразу 20 хитростей. Я
20 ХИТРОСТЕЙ С ОБЫЧНОЙ КАПУСТОЙ
Вам понравилось про капусту. Значит, я продолжаю 😉️️️️️️
В видео сразу 20 хитростей. Я некоторыми уже делилась ранее, сейчас просто собрала их в одно видео.
—1— Салат с квашеной капустой на каждый день
• Капуста квашеная - 200 г
• Свекла отварная (натёртая) - 1-2 ст.л.
• Маринованный лук - 1-2 ст.л.
• Перец чёрный молотый
• Масло подсолнечное ароматное
Маринад для лука (на 1 луковицу):
• Соль - щепотка
• Сахар - щепотка
• Уксус 9% - 1 ч.л.
• Вода - 3 ст.л.
*** Можно добавить немного сухой зелени к маринаду
—2— Маринованная капуста (для борща и просто как салат)
• Капуста - 2 кг
• Морковь - 200 г
• Свёкла - 100 г
• Лук - 150-180 г
• Сахар - 90 г
• Уксус 9% - 90 мл
• Масло растительное - 120 мл
• Соль - по вкусу (~20 г)
*** Вес уже нарезанных овощей!
—3— Растрёпки - оладьи с капустой
• Рис (или любая другая каша, уже сваренная)- 300 г
• Капуста - 300 г
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 3-4 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Перец чёрный молотый
• Соль
*** Можно добавить зелень и любимые специи
Рецепт голубцов с гречкой был тут https://max.ru/min2ru/AaEryvlhD4Q
КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Вам понравилось про капусту. Значит, я продолжаю 😉️️️️️️
В видео сразу 20 хитростей. Я некоторыми уже делилась ранее, сейчас просто собрала их в одно видео.
—1— Салат с квашеной капустой на каждый день
• Капуста квашеная - 200 г
• Свекла отварная (натёртая) - 1-2 ст.л.
• Маринованный лук - 1-2 ст.л.
• Перец чёрный молотый
• Масло подсолнечное ароматное
Маринад для лука (на 1 луковицу):
• Соль - щепотка
• Сахар - щепотка
• Уксус 9% - 1 ч.л.
• Вода - 3 ст.л.
*** Можно добавить немного сухой зелени к маринаду
—2— Маринованная капуста (для борща и просто как салат)
• Капуста - 2 кг
• Морковь - 200 г
• Свёкла - 100 г
• Лук - 150-180 г
• Сахар - 90 г
• Уксус 9% - 90 мл
• Масло растительное - 120 мл
• Соль - по вкусу (~20 г)
*** Вес уже нарезанных овощей!
—3— Растрёпки - оладьи с капустой
• Рис (или любая другая каша, уже сваренная)- 300 г
• Капуста - 300 г
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 3-4 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Перец чёрный молотый
• Соль
*** Можно добавить зелень и любимые специи
Рецепт голубцов с гречкой был тут https://max.ru/min2ru/AaEryvlhD4Q
КУХНЯ НАИЗНАНКУ