🥞 Сегодня у нас быстрые оладьи на кефире 📝 Ингредиенты: • Тёплый кефир — 300 мл. • Яйцо — 1 шт. • Соль — 0,5 ч. л. • С
📝 Ингредиенты:
• Тёплый кефир — 300 мл.
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Сахар — 4 ч. л.
• Сода — 0,5 ч. л.
• Мука — 210–220 гр.
👩🍳 Приготовление:
1. Тёплый кефир соедините с яйцом, солью и сахаром, хорошо перемешайте.
2. Добавьте соду и снова перемешайте.
3. Постепенно всыпьте муку и замешайте густое однородное тесто.
4. Оставьте тесто на несколько минут, после чего больше не перемешивайте.
5. Ложкой выкладывайте небольшие порции теста на разогретую сковороду и обжаривайте оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
6. Готовые оладьи подавайте тёплыми.
Вкусные рецепты на каждый день! 🥑
Ставьте 👍 если было полезно