Котлеты из трёх ингредиентов — Нежные, сочные котлеты из куриного фарша с мягкой брынзой.
— Нежные, сочные котлеты из куриного фарша с мягкой брынзой.
~400 руб.
~КБЖУ на всю порцию (8-10 шт): 1300/90/60/45
Ингредиенты:
Куриный фарш - 400 г
Брынза мягкая - 220 г (200-250 г)
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Панировочные сухари - для обваливания
Масло растительное - для жарки
В миске смешайте куриный фарш, яйцо, раскрошенную брынзу, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородности. Влажными руками сформируйте котлеты. Обваляйте каждую котлету в панировочных сухарях. Разогрейте сковороду с маслом. Выложите котлеты, обжаривайте под крышкой на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки и полной готовности (около 5-7 минут с каждой стороны).
Рецепты по карману