18.04.2026 18:00
Салат с персиком и креветками — рецепт с цитрусовой заправкой
Салат с персиком и креветками
— Нежный, яркий салат с сочными персиками, авокадо и креветками в лёгкой цитрусовой заправке.
~500 руб.
~КБЖУ на весь салат (2-3 порции): 500/20/25/55
Ингредиенты:
Креветки (очищенные) - 100 г
Персики - 2 шт. (около 200 г)
Авокадо - 0,5 шт. (около 80 г)
Лук красный - 0,5 шт. (около 50 г)
Масло оливковое - 1 ст. л.
Сок лимона - 1,5 ст. л.
Для варки креветок:
Вода - 1 л
Соль - 1 ст. л.
Лавровый лист - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Перец душистый горошком - 5-6 шт.
Вскипятите воду с солью, лавровым листом, луком и перцем. Креветки варите 2 минуты, затем переложите в холодную воду. Персики, авокадо и красный лук нарежьте примерно одинаковыми кусочками. Для заправки измельчите в блендере мякоть персика, лимонный сок и оливковое масло. Смешайте все ингредиенты, заправьте соусом.
Рецепты по карману
— Нежный, яркий салат с сочными персиками, авокадо и креветками в лёгкой цитрусовой заправке.
~500 руб.
~КБЖУ на весь салат (2-3 порции): 500/20/25/55
Ингредиенты:
Креветки (очищенные) - 100 г
Персики - 2 шт. (около 200 г)
Авокадо - 0,5 шт. (около 80 г)
Лук красный - 0,5 шт. (около 50 г)
Масло оливковое - 1 ст. л.
Сок лимона - 1,5 ст. л.
Для варки креветок:
Вода - 1 л
Соль - 1 ст. л.
Лавровый лист - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Перец душистый горошком - 5-6 шт.
Вскипятите воду с солью, лавровым листом, луком и перцем. Креветки варите 2 минуты, затем переложите в холодную воду. Персики, авокадо и красный лук нарежьте примерно одинаковыми кусочками. Для заправки измельчите в блендере мякоть персика, лимонный сок и оливковое масло. Смешайте все ингредиенты, заправьте соусом.
Рецепты по карману