Картошка с мясом и сыром — Сытные запечённые картофельные лодочки с мясной начинкой и сырной шапкой.
— Сытные запечённые картофельные лодочки с мясной начинкой и сырной шапкой.
~550 руб.
~КБЖУ на всю порцию (6-7 шт): 2300/110/120/180
Ингредиенты:
Картофель - 7 шт. (около 700 г)
Сыр твёрдый - 200 г
Сыр творожный - 100 g
Фарш (свино-говяжий) - 400 г
Лук - 1 шт. (около 80 g)
Помидор - 1 шт.
Прованские травы - 1 ч. л.
Орегано - 1 ч. л.
Зелень, соль, перец - по вкусу
Картофель запеките в кожуре до полуготовности (30 минут при 180°C). Остудите, срежьте верхушку, выньте мякоть ложкой. Для начинки обжарьте лук, добавьте фарш и нарезанный помидор, тушите до готовности. Наполните картофельные лодочки фаршем, добавьте творожный сыр, посыпьте тёртым сыром и травами. Запекайте 15 минут при 180°C до румяной корочки.
Рецепты по карману