28.05.2026 04:37
Окрошка на воде с майонезом и сметаной: рецепт за 350 руб
Окрошка на воде с майонезом и сметаной
— Классический летний суп: сытный, освежающий, с привычным вкусом из детства.
~350 руб.
~КБЖУ на всю кастрюлю (4-5 порций): 2100/75/110/180
Ингредиенты (на 4-5 порций):
Вода (холодная кипячёная) - 3-3,5 л
Колбаса варёная - 500 г
Картофель - 600 г (4-5 шт.)
Яйца - 5 шт.
Огурцы свежие - 5 шт. (около 500 г)
Сметана - 150 г
Майонез - 125 г
Укроп - 30 г
Лук зелёный - 50 г
Соль - по вкусу
Лимон (по желанию) - 1/2 шт.
Картофель отварите в мундире, остудите, очистите и нарежьте кубиками. Яйца отварите вкрутую, остудите, нарежьте. Колбасу и огурцы нарежьте мелкими кубиками. Зелень вымойте, обсушите и мелко нарежьте. В большой кастрюле соедините все нарезанные ингредиенты. В отдельной ёмкости смешайте сметану и майонез, постепенно добавляйте холодную воду, размешивая до желаемой консистенции. Залейте полученной смесью овощи, посолите, при желании добавьте сок лимона. Тщательно перемешайте. Дайте окрошке настояться в холодильнике 1-2 часа.
Рецепты по карману
— Классический летний суп: сытный, освежающий, с привычным вкусом из детства.
~350 руб.
~КБЖУ на всю кастрюлю (4-5 порций): 2100/75/110/180
Ингредиенты (на 4-5 порций):
Вода (холодная кипячёная) - 3-3,5 л
Колбаса варёная - 500 г
Картофель - 600 г (4-5 шт.)
Яйца - 5 шт.
Огурцы свежие - 5 шт. (около 500 г)
Сметана - 150 г
Майонез - 125 г
Укроп - 30 г
Лук зелёный - 50 г
Соль - по вкусу
Лимон (по желанию) - 1/2 шт.
Картофель отварите в мундире, остудите, очистите и нарежьте кубиками. Яйца отварите вкрутую, остудите, нарежьте. Колбасу и огурцы нарежьте мелкими кубиками. Зелень вымойте, обсушите и мелко нарежьте. В большой кастрюле соедините все нарезанные ингредиенты. В отдельной ёмкости смешайте сметану и майонез, постепенно добавляйте холодную воду, размешивая до желаемой консистенции. Залейте полученной смесью овощи, посолите, при желании добавьте сок лимона. Тщательно перемешайте. Дайте окрошке настояться в холодильнике 1-2 часа.
Рецепты по карману