Курочка с хрустящей корочкой — Ароматные куриные голени с сочной серединкой и хрустящей корочкой. ~450 руб. ~КБЖУ на 10
— Ароматные куриные голени с сочной серединкой и хрустящей корочкой.
~450 руб.
~КБЖУ на 10 голеней: 1800/130/110/10
Ингредиенты:
Куриные голени - 10 шт. (около 1 кг)
Соевый соус - 2 ст. л.
Майонез - 1 ст. л.
Чеснок - 1 головка (или 4-5 зубчиков)
Соль, чёрный перец - по вкусу
У голеней сделайте продольный разрез до кости. Смешайте соль, перец, майонез, измельчённый чеснок и соевый соус. Натрите каждую голень маринадом, втирая в разрез. Накройте плёнкой и оставьте мариноваться на 1 час. Выложите на противень с пергаментом. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 40 минут до хрустящей золотистой корочки.
Рецепты по карману