Картофель, запеченный с сыром и специями — Ароматный картофель с золотистой сырной корочкой и пряным маслом. ~300 руб. ~
— Ароматный картофель с золотистой сырной корочкой и пряным маслом.
~300 руб.
~КБЖУ на всю порцию (5-6 порций): 2100/45/120/220
Ингредиенты:
Картофель (средний) - 1 кг
Сыр твёрдый - 150 г
Масло сливочное - 80 г
Масло растительное - 50 мл
Паприка сладкая - 1 ст. л.
Чеснок молотый - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Картофель тщательно вымойте, сделайте неглубокие поперечные надрезы. Растопленное сливочное масло смешайте с растительным маслом, паприкой, чесноком и солью. Смажьте каждый картофель смесью, особенно в надрезах. На дно формы выложите тёртый сыр, сверху разместите картофель. Накройте фольгой, запекайте 30 минут при 180°C. Снимите фольгу и запекайте ещё 10-15 минут до румяной корочки.
Рецепты по карману