Панкейки «Синнабон» — Пышные, ароматные панкейки с корично-масляной начинкой. ~250 руб. ~КБЖУ на всю порцию (6-8 шт): 17
— Пышные, ароматные панкейки с корично-масляной начинкой.
~250 руб.
~КБЖУ на всю порцию (6-8 шт): 1700/45/70/220
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 180 г
Молоко - 200 мл
Яйца - 2 шт.
Сахар - 45 г (40-50 г)
Масло растительное - 3 ст. л.
Разрыхлитель - 10 г
Соль - щепотка
Начинка:
Масло сливочное - 45 г (40-50 г, мягкое)
Сахар - 1 ч. л.
Корица - 1 ч. л.
Яйца взбейте с сахаром и солью до пышной пены, добавьте молоко, перемешайте. Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте к жидкой смеси, перемешайте, влейте растительное масло. Для начинки смешайте мягкое масло с сахаром и корицей, переложите в кондитерский мешок. Жарьте панкейки на сухой антипригарной сковороде, после каждой партии протирайте сковороду салфеткой. При подаче полейте начинкой.
Рецепты по карману