19.06.2026 04:37
Шницель с картофельным салатом — Сочный свиной шницель в хрустящей панировке с нежным картофельным салатом. ~600 руб. ~К
Шницель с картофельным салатом
— Сочный свиной шницель в хрустящей панировке с нежным картофельным салатом.
~600 руб.
~КБЖУ на всю порцию (4 порции): 2200/100/140/160
Ингредиенты:
Картофельный салат:
Картофель (варёный) - 500 г
Яйца (варёные) - 2 шт.
Сметана - 80 г
Майонез - 2 ст. л.
Горчица дижонская - 1 ч. л.
Лук шалот - 1 шт.
Укроп - 0,5 пучка
Соль, перец - по вкусу
Шницель:
Свиная шейка - 400 г (4 стейка)
Мука - 60 г
Яйцо - 1 шт.
Сухари панировочные (панко) - 80 г
Оливковое масло - 6 ст. л.
Сливочное масло - 3 ч. л.
Соль, перец - по вкусу
Для салата нарежьте картофель, яйца, лук и укроп. Заправьте сметаной, майонезом и горчицей. Посолите, поперчите. Свинину отбейте, посолите, поперчите. Обваляйте в муке, затем в яйце, затем в сухарях. Обжарьте на смеси масел с двух сторон до золотистой корочки и готовности. Подавайте с салатом.
Рецепты по карману
— Сочный свиной шницель в хрустящей панировке с нежным картофельным салатом.
~600 руб.
~КБЖУ на всю порцию (4 порции): 2200/100/140/160
Ингредиенты:
Картофельный салат:
Картофель (варёный) - 500 г
Яйца (варёные) - 2 шт.
Сметана - 80 г
Майонез - 2 ст. л.
Горчица дижонская - 1 ч. л.
Лук шалот - 1 шт.
Укроп - 0,5 пучка
Соль, перец - по вкусу
Шницель:
Свиная шейка - 400 г (4 стейка)
Мука - 60 г
Яйцо - 1 шт.
Сухари панировочные (панко) - 80 г
Оливковое масло - 6 ст. л.
Сливочное масло - 3 ч. л.
Соль, перец - по вкусу
Для салата нарежьте картофель, яйца, лук и укроп. Заправьте сметаной, майонезом и горчицей. Посолите, поперчите. Свинину отбейте, посолите, поперчите. Обваляйте в муке, затем в яйце, затем в сухарях. Обжарьте на смеси масел с двух сторон до золотистой корочки и готовности. Подавайте с салатом.
Рецепты по карману