Картофельные шарики — Хрустящие снаружи, нежные внутри картофельные шарики с сосиской и сыром. ~300 руб. ~КБЖУ на всю по
— Хрустящие снаружи, нежные внутри картофельные шарики с сосиской и сыром.
~300 руб.
~КБЖУ на всю порцию (15-20 шт): 1400/35/60/180
Ингредиенты:
Картофель (отварной) - 500 г
Сосиски (или колбаса) - 100 г
Сыр твёрдый - 100 г
Крахмал - 30 г
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Картофель разомните в пюре. Сосиски и сыр нарежьте мелкими кубиками. Смешайте картофель, сосиски, сыр, крахмал, соль и перец. Сформируйте небольшие шарики. Разогрейте масло во фритюре или глубокой сковороде. Обжарьте шарики порциями до золотистой корочки. Выложите на бумажное полотенце.
Рецепты по карману