Пост канала «Рецепты по карману!» от 04.07.2026
— Мягкий, ароматный домашний хлеб, приготовленный на сковороде.
~100 руб.
~КБЖУ на весь хлеб (8-10 порций): 1100/30/25/190
Ингредиенты:
Мука - 230 г
Молоко (тёплое) - 100 мл
Масло сливочное - 35 г (растопленное)
Яйцо - 1 шт.
Дрожжи (сухие) - 4 г
Сахар - 2 ч. л.
Соль - 0,25 ч. л.
Масло растительное - для жарки
В тёплом молоке растворите дрожжи и сахар, оставьте на 10 минут. Добавьте яйцо, растопленное масло, соль и муку, замесите мягкое тесто. Накройте и оставьте на 1 час в тёплом месте. Обомните тесто, сформируйте круглую буханку. Сковороду смажьте маслом, выложите хлеб. Накройте крышкой и жарьте на медленном огне 15-20 минут. Переверните и жарьте ещё 15 минут под крышкой.
Рецепты по карману