Скумбрия под маринадом — Сочное и ароматное блюдо для ужина или обеда — минимум усилий, максимум вкуса. ~550 руб. Скумб
— Сочное и ароматное блюдо для ужина или обеда — минимум усилий, максимум вкуса.
~550 руб.
Скумбрия - 1.2 кг
Горчица - 50 г
Соевый соус - 80 мл
Масло растительное - 50 мл
Соль - по вкусу
Скумбрию разморозить, выпотрошить, удалить кости, промыть.
Смешать горчицу, соевый соус, масло, соль.
Сделать на рыбе надрезы, смазать маринадом, оставить на 2 часа.
Запекать на мангале (по 3-4 минуты с каждой стороны) или в духовке при 180°C 30 минут.
Рецепты по карману