Вкусные куриные котлеты с рисом и томатным🍅 соусом Для котлет: 🍗Фарш куриный - 700 г 🍗Рис - 1 стакан 🍗Зелёный лук - 60
Для котлет:
🍗Фарш куриный - 700 г
🍗Рис - 1 стакан
🍗Зелёный лук - 60 г
🍗Чеснок - по вкусу
🍗Приправа для мяса - 1 ч.л.
🍗Соль - по вкусу
🍗Перец - по вкусу
🍗Растительное масло - 3 ст.л.
Для соуса:
🍅Томатная паста Печагин - 2 ст.л.
🍅Чеснок – 2 зубчика
🍅Французская горчица – 2 ст.л.
🍅Яблочный уксус – 2 ч.л.
🍅Укроп, петрушка, кинза, зелёный лук – по вкусу
Отварить рис, остудить и добавить в фарш. Добавить к смеси фарша и риса мелко нарезанный лук, приправу, соль, перец и хорошенько перемешать. Из массы слепите котлетки и обжарьте с двух сторон до готовности.
🍅Соус:
Измельчить зелень и чеснок. Смешать горчицу, томатную пасту и уксус. Добавить зелень и чеснок, перемешать и дать соусу немного настояться.
Подавать с котлетками. МММММ…..Вкусно!😋