Воздушный ПП кулич с рисовой мукой и глазурью
Очень ароматный и вкусный ПП куличик, рекомендую попробовать 😋
Ставь 🔥 если будешь готовить ПП кулич на Пасху, посмотрим сколько нас 💚
📝КБЖУ На 100 г. = 181 / 7 / 4 / 29
⭐️ Сложность (1 из 5)
⏰ Время приготовления: 60-70 минут
✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥧 Рисовая мука - 150 г.
🥧 Кефир 1.5% - 170 мл.
🥧 Яйца - 3 шт. (разделить на белки и желтки)
🥧 Изюм - 50 г.
🥧 Разрыхлитель - 1 ч.л.
сухофрукты (у меня курага и изюм)
🥧 Щепотка соли
🥧 Цедра 1/2 лимона
🥧 Сахзам - по вкусу
🥧 Куркума, кардамон, мускатный орех, корица - по вкусу
👌🏻 Если не нравятся куличи со специями, то просто добавьте ванилин и цедру лимона
✅ ГЛАЗУРЬ:
🍶 Белок - 1 шт.
🍶 Лимонный сок - 1 ч.л.
🍶 Желатин - 5 г.
🍶 Сахзам - по вкусу
✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовление смотрим и слушаем на видео 🔥
У меня получилось 2 кулича диаметром 9 и 6 см👌🏻