Мясные гнезда с моцареллой и помидорами
🍗 Мясные гнезда с моцареллой и помидорами!
⚖️ КБЖУ на 100 г: 157/16/8/5
⏱️ Время приготовления: 1 час 20 минут
📖 Вам понадобится:
• Фарш куриный - 400 г
• Фарш говяжий - 400 г
• Овсяные хлопья - 80 г
• Яйцо - 1 шт
• Лук - 100 г
• Моцарелла мини - 200 г
• Помидоры черри - 100 г
• Соль, перец, итальянские травы - по вкусу
🍽 Способ приготовления:
1. Овсяные хлопья залейте кипятком на 30 минут
2. В фарш добавьте мелко нарезанный лук, размокшие хлопья, яйцо, соль и перец
3. Сформируйте мокрыми руками большие мясные шарики
4. Выложите на противень и при помощи стакана сделайте углубление в центре каждого шарика
5. В углубление положите шарики моцареллы и разрезанные пополам помидоры черри
6. Посыпьте итальянскими травами
7. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 30 минут
Сборник ПП Рационов