18.04.2026 10:00
🔥 КУРИНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ 🍲 Ингредиенты: Куриный фарш - 500 гр Панировочные сухари - 20 гр Яйцо - 1 шт З
🔥 КУРИНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ
🍲 Ингредиенты:
Куриный фарш - 500 гр
Панировочные сухари - 20 гр
Яйцо - 1 шт
Зеленый лук - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соевый соус - 2 ч.л.
Кунжутное масло - 1 ч.л.
Щепотка соли
Черный перец
🍶 Соус:
Соевый соус - 60 мл
Сахар или мед - 2 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Рисовый уксус - 1 ч.л.
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Имбирь по желанию
Вода - 90 мл
Крахмал - 2 ч.л.
👨🍳 Приготовление:
В глубокой миске смешайте куриный фарш, панировочные сухари, яйцо, нарезанный зеленый лук, измельченный чеснок, соевый соус, кунжутное масло, соль и перец.
Формируйте небольшие фрикадельки.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжаривайте фрикадельки до золотистой корочки.
Для соуса смешайте все ингредиенты в отдельной кастрюле и доведите до кипения, помешивая.
Как только соус загустеет, полейте им фрикадельки и накройте крышкой, потушите несколько минут.
Приятного аппетита! 👌
🍲 Ингредиенты:
Куриный фарш - 500 гр
Панировочные сухари - 20 гр
Яйцо - 1 шт
Зеленый лук - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соевый соус - 2 ч.л.
Кунжутное масло - 1 ч.л.
Щепотка соли
Черный перец
🍶 Соус:
Соевый соус - 60 мл
Сахар или мед - 2 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Рисовый уксус - 1 ч.л.
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Имбирь по желанию
Вода - 90 мл
Крахмал - 2 ч.л.
👨🍳 Приготовление:
В глубокой миске смешайте куриный фарш, панировочные сухари, яйцо, нарезанный зеленый лук, измельченный чеснок, соевый соус, кунжутное масло, соль и перец.
Формируйте небольшие фрикадельки.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжаривайте фрикадельки до золотистой корочки.
Для соуса смешайте все ингредиенты в отдельной кастрюле и доведите до кипения, помешивая.
Как только соус загустеет, полейте им фрикадельки и накройте крышкой, потушите несколько минут.
Приятного аппетита! 👌