😋 НЕЖНЫЙ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПАШТЕТ 🥣 Ингредиенты: Куриная печень - 450 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Сладкое яблоко - 1 шт Слив
🥣 Ингредиенты:
Куриная печень - 450 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Сладкое яблоко - 1 шт
Сливки ( у меня 10%) - 120-150 мл
Сливочное масло - 30 гр
Соль/копченая паприка (по вкусу)
👨🍳 Приготовление:
Промываем и нарезаем куриную печень, лук, морковь и обязательно сладкое яблоко.
Все складываем в форму для запекания, добавляем соль и копченую паприку, заливаем сливками и сверху выкладываем сливочное масло.
Отправляем в разогретую до 200°С духовку на 40-45 мин. ( после приготовления оставляем еще минут на 10 в духовке).
Готовую печень перекладываем в другую посуду и взбиваем блендером до однородной массы.
Перекладываем готовый пашет в емкость и отправляем в холодильник до полного остывания
Приятного аппетита! 👌