11.10.2026 10:00
🔥РЕБРЫШКИ В ДУХОВКЕ, КОТОРЫЕ ОТХОДЯТ ОТ КОСТИ И ПРОСТО ТАЯТ ВО РТУ 🥩 Ингредиенты: Свиные ребра - 2 кг Горчица - 2 ст.л
🔥РЕБРЫШКИ В ДУХОВКЕ, КОТОРЫЕ ОТХОДЯТ ОТ КОСТИ И ПРОСТО ТАЯТ ВО РТУ
🥩 Ингредиенты:
Свиные ребра - 2 кг
Горчица - 2 ст.л.
Сладкая паприка - 1ст.л.
Сухой чеснок - 3 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Соус:
Соевый соус - 3 ст.л.
Кетчуп - 2 ст.л.
Мёд - 1 ст.л.
👨🏼🍳 Приготовление:
Свиные ребра промакиваем бумажным полотенцем, смазываем со всех сторон горчицей и посыпаем специями.
Заворачиваем сначала в пергаментную бумагу, потом в фольгу и убираем в духовку на 2 часа при температуре 170 градусов.
В это время смешиваем все для соуса, подогреваем и размешиваем до однородности.
Далее раскрываем ребра, смазываем их соусом и отправляем на 10 минут в духовку при 200°С (повторяем так 2 раза).
При подаче посыпаем кунжутными семечками и зеленым луком.
🥩 Ингредиенты:
Свиные ребра - 2 кг
Горчица - 2 ст.л.
Сладкая паприка - 1ст.л.
Сухой чеснок - 3 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Соус:
Соевый соус - 3 ст.л.
Кетчуп - 2 ст.л.
Мёд - 1 ст.л.
👨🏼🍳 Приготовление:
Свиные ребра промакиваем бумажным полотенцем, смазываем со всех сторон горчицей и посыпаем специями.
Заворачиваем сначала в пергаментную бумагу, потом в фольгу и убираем в духовку на 2 часа при температуре 170 градусов.
В это время смешиваем все для соуса, подогреваем и размешиваем до однородности.
Далее раскрываем ребра, смазываем их соусом и отправляем на 10 минут в духовку при 200°С (повторяем так 2 раза).
При подаче посыпаем кунжутными семечками и зеленым луком.