19.10.2026 11:59
🍒 Брауни с черешней и творогом 🗒 Ингредиенты: Тесто: ‣ яйцо – 1 шт ‣ молоко – 150 мл ‣ какао – 40 г ‣ мука (обычная или
🍒 Брауни с черешней и творогом
🗒 Ингредиенты:
Тесто:
‣ яйцо – 1 шт
‣ молоко – 150 мл
‣ какао – 40 г
‣ мука (обычная или рисовая) – 120 г
‣ сахар – 150 г
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ масло растительное – 50 мл
Творожная начинка:
‣ творог – 1 брикет
‣ яйцо – 1 шт
‣ сахар – 1 ст.л
‣ черешня – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Взбиваем яйцо с сахаром до пышной белой пены.
2. Добавляем тёплое молоко и растительное масло, перемешиваем.
3. Всыпаем сухие ингредиенты, перемешиваем до однородности и выливаем тесто в форму с пергаментом.
4. Пробиваем творог с яйцом и сахаром блендером до кремовой текстуры.
5. Выкладываем творожную массу сверху и хаотично распределяем шпажкой.
6. Удаляем косточки из черешни и слегка утапливаем ягоды в тесте.
7. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 45 мин, готовность проверяем шпажкой.
| #десерты
🗒 Ингредиенты:
Тесто:
‣ яйцо – 1 шт
‣ молоко – 150 мл
‣ какао – 40 г
‣ мука (обычная или рисовая) – 120 г
‣ сахар – 150 г
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ масло растительное – 50 мл
Творожная начинка:
‣ творог – 1 брикет
‣ яйцо – 1 шт
‣ сахар – 1 ст.л
‣ черешня – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Взбиваем яйцо с сахаром до пышной белой пены.
2. Добавляем тёплое молоко и растительное масло, перемешиваем.
3. Всыпаем сухие ингредиенты, перемешиваем до однородности и выливаем тесто в форму с пергаментом.
4. Пробиваем творог с яйцом и сахаром блендером до кремовой текстуры.
5. Выкладываем творожную массу сверху и хаотично распределяем шпажкой.
6. Удаляем косточки из черешни и слегка утапливаем ягоды в тесте.
7. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 45 мин, готовность проверяем шпажкой.
| #десерты