Советский торт
Советский торт
22 481 подписчиков · @receptsovetskogotorta
К каналу →
02.05.2026 07:01
Апельсиновый пирог Рецепт: диаметр 24 см 2яйца 100 г сахара Ваниль Сливочное масло-50 гр Растительное масло-50 мл Мука -320 гр и разрыхлитель 8 гр ️Апельсиновый крем: Апельси…
Читать далее →
47 822
02.05.2026 09:00
Степка-растрепка 🌿 Коржи: Мука - 380 г Соль - 2 г Сливочное масло - 250 г Сметана - 200 г Яйцо - 50 г Натереть в муку с солью замороженное сливочное масло, слегка перемешать. До…
Читать далее →
47 989
02.05.2026 13:00

Домашний шоколадный торт с карамелью и сливочным кремом

Вкусный домашний торт своими руками - это просто😉

Вам предодобрено 30 000 рублей под 0% на 30 дней
Ставка 0% вы получаете 30 000 рублей и возвращаете 30 000 через 30 дней без переплат!
Получить деньги на карту
 Для бисквита:
Яйцо - 3шт
Сахар - 100гр
Соль - щепотка
Растительное масло - 30гр
Молоко - 50гр
Мука - 80гр
Какао - 20гр
Разрыхлитель - 1/3ч.л

Для карамели:
Сахар - 150гр
Сливки - 150гр
Масло сливочное - 50гр
Соль - щепотка

Для крема:
Сливочный сыр - 550гр
Сливки - 225гр
Ванильный сахар- 10гр
Сахарная пудра - 40гр

❗️Форма для выпекания у меня в видео д.20см.

❗️Сливки 33%, я использую фирмы село зеленое. Сливки и сыр для крема должны быть очень холодные. Крем для сборки торта и выравнивания я вымешивала отдельно. Для сборки 400/150/8/25гр и выравнивания 150/75/2/15гр соответственно.

❗️Сливки для карамели должны быть горячими, перед добавлением в сахар их нужно подогреть.

❗️Бисквиту нужно дать остыть и полежать, перед тем как его разрезать, иначе он будет крошиться.

❗️Для шоколадных подтеков разогрела шоколад в микроволновой печи короткими импульсами и добавила растительное масло. После выравнивания дайте торту немного постоять в холодильнике, а потом украшайте шоколадом, иначе все может утечь куда-нибудь

❗️Яйца с сахаром взбиваю до пышной пены, масса должна увеличиться в объеме и стать более плотной.

Классика советского кондитерского производства
Открыть в Макс Найти похожие
47 763
02.05.2026 17:00
ТОРТ ЛЕНИНГРАДСКИЙ. Ингредиенты на тор 18 см*18 см помадка: сахар 250 г вода 75 г лимонный сок 1/2 ст.л какао 5 г коржи: сахар 130 г сливочное масло 185 г яйцо 1 шт мука 320 г р…
Читать далее →
48 748
03.05.2026 07:01
Творожный пирог Ингредиенты: -120 гр сахара -2 яйца -щепотка соли -100 мл растительного масла -100 мл молока -200 гр муки -12 гр разрыхлителя Начинка: -200 гр творога -1…
Читать далее →
47 720
Другие главы канала «Советский торт»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 02.07.2026
Недавно спросил у шеф-повара одного ресторана, какими ножами он пользуется дома.…
👁 353 просмотров
Глава от 01.07.2026
Наполеон за 15 минут — быстро, нежно и невероятно вкусно 🎂 - 700-800 г ушек Кр…
👁 1 946 просмотров
Глава от 01.07.2026
🚗✨ Чистая машина без царапин! Губка для мойки автомобиля из микрофибры — мягко у…
👁 1 780 просмотров
Глава от 01.07.2026
Шикарный классический бисквит 😍 - 4 яйца с1 - 120 г сахара - 1 щепотка соли - …
👁 2 067 просмотров
Глава от 01.07.2026
👥: твои волосы выглядят как парик! Не ожидала, что получу такой комментарий, вс…
👁 1 724 просмотров
Глава от 01.07.2026
Торт  «Пинчер» Ингредиенты Яйца 5 шт Сахар 200 гр Молоко 100 мл Масло раст 50…
👁 2 170 просмотров
Глава от 01.07.2026
🍨 Идеальные шарики мороженого за секунды! Ложка‑шарик с выталкивателем — легко ф…
👁 2 230 просмотров
Глава от 01.07.2026
Невероятный шоколадный бисквит на кипятке 🥮 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 360 г яиц - 190 г с…
👁 2 266 просмотров
Глава от 01.07.2026
За этот канал нас тихо ненавидят продавцы кондитерских курсов 🤫 Зачем платить д…
👁 2 568 просмотров

Популярные посты канала «Советский торт»

Торт из зефира😍 Ингредиенты зефир – 500 г вишня – 150 г сливки 33% – 400 г фундук – 50 г желатин – 15 г + 60 мл воды мята и ягоды – для у…
👁 83 268 просмотров
ТОРТ "ЭСТЕРХАЗИ" ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔸Для коржей: ✅Мука - 3 ст.л. ✅Сахар - 1 ст. ✅Свежие яичные белки - 8 шт. ✅Грецкие орехи очищенные – 200 гр. ✅…
👁 83 008 просмотров
ТОРТ ИЗ ДЕТСТВА БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ😍 Ингредиенты Пряники шоколадные - 2 уп. Сметана жирностью не менее 20% - 500 г Сахар - 200 г Сгущенка варе…
👁 82 792 просмотров
Торт «Прага» по ГОСТу Ингредиенты на форму 18-20 см: Бисквит: Яйца-6 шт Сахар-150 г Мука;115 г Какао-25 г Сливочное масло-40 г ⠀ Крем: 1 же…
👁 82 423 просмотров
Самый вкусный заварной крем 🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 300 г сахара - 40 г крахмала - 2 ст.л муки - 1 щепотка соли - 1 л молока - 1 щепотка ванилина …
👁 82 408 просмотров
Кулич с начинкой😍 Ингредиенты 🧁150 гр муки 🧁25 мл молока 🧁5 гр сухих дрожжей 🧁1 ст.л сметаны 🧁1 ст.л вареной сгущенки 🧁1 крупное яйцо 🧁…
👁 82 321 просмотров
Идеальные куличи Краффины Ингредиенты Молоко - 120 мл Дрожжи - 1 ст.л Сахар - 120 гр Соль - 1/3 ч.л Яйца - 2 шт Растопленное сливочное ма…
👁 81 788 просмотров
Творожная пасха «Чёрный лес» Ингредиенты: вишня (свежемороженая) - 150 г.; сахар (1) - 40 г.; кукурузный крахмал - 7 г.; вода в крахмал - 1…
👁 81 553 просмотров
Торт «Птичье молоко» по новому 🎂 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 130 мл молока - 27 г желатина - 250 г сливок 33% - 120 г сахарной пудры - 220 г сметаны …
👁 81 477 просмотров
🤩 «Краффин» Ингредиенты: мука - 750 гр дрожжи - 12 гр яйцо - 2 шт яичный желток - 3 шт сахар - 130 гр соль - 1/2 ч.л ванилин - 1/2 ч.л це…
👁 81 415 просмотров
Тортик из детства «День и ночь» 🍰 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 4 яйца - 200 г сахара - 320 мл мацун (либо сметана) - 1 ч.л соды - 60 мл растительного ма…
👁 81 380 просмотров
Шоколадно-вишневая творожная паска Ингредиенты Творог жирный-250 гр Сливочное масло-30 гр Шоколад любой-60 гр Какао порошк-1 ч.л Крем анг…
👁 81 322 просмотров
Сметанный торт Ингредиенты 🍰сметана 20% – 200 г 🍰сливочное масло – 50 г 🍰яйцо – 1 шт 🍰сахар – 80 г 🍰мука – 420 г 🍰соль – 0,5 ч.л 🍰разрыхл…
👁 81 316 просмотров
Дрожжевое тесто🥨 Ингредиенты 🔸Молоко - 400мл. 🔸Вода - 400мл. 🔸Яйца - 2шт. 🔸Дрожжи - 1 ст л 🔸Сахар - 1 ст л 🔸Соль 🔸Растительное масло 🔸Мука …
👁 81 284 просмотров
Пасхальный кулич — классический рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище» 1955г.🧁 Куличи получаются очень сдобными и ароматными! Ингриди…
👁 81 181 просмотров
ТОРТ «МИШКА НА СЕВЕРЕ» Советский домашний торт, который часто готовили наши мамы и бабушки ( я попробовала этот торт впервые 😋). Торт с…
👁 81 154 просмотров
Очень ленивый, но вкусный «Наполеон» 🎂 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 400 г слоеного печенья «Ушки» - 500 мл молока - 2 яйца - 100 г сахара - 3 ст.л кукуру…
👁 81 086 просмотров
Крем для медовика 🍰 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 250 г сливочного масла - 250 г сгущённого молока - 250 г творожного сыра Приготовление на видео Класси…
👁 80 998 просмотров
ТОРТ "ЭСТЕРХАЗИ" ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔸Для коржей: ✅Мука - 3 ст.л. ✅Сахар - 1 ст. ✅Свежие яичные белки - 8 шт. ✅Грецкие орехи очищенные – 200 гр. ✅…
👁 80 987 просмотров
Кулич на сливках 33%🥛 📋Ингредиенты: Опара: Сливки 33% (35–38°C) — 150 г Дрожжи прессованные — 15 г Сахар — 25 г Мука — 50 г 👉читать далее
👁 80 901 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал «Кухня наизнанку» — рецепты без правил для тех, кто любит экспериментировать. Здесь вы найдете вдохновение на каждый день: от быстрых ужинов до изысканных…
👥 413 278 · +4 444/7д
@odezhda_stil_moda
РЕЦЕПТЫ
Добро пожаловать на канал РЕЦЕПТЫ! Здесь вы найдете проверенные рецепты для домашней кухни: от быстрых завтраков и сытных обедов до праздничных ужинов и десертов. Простые…
👥 312 813 · +4 231/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Сочные рецепты заготовок на зиму — от варенья до солений. Более 250 тысяч хозяек уже с нами. Каждый день простые и проверенные идеи для вашей кухни. Без лишних слов, толь…
👥 252 782 · +888/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 204 516 · -1 715/7д
@recepti_duhovke
Рецепты в духовке
Большой сборник проверенных рецептов для духовки: от сочного мяса и запеченных овощей до нежной выпечки. Простые пошаговые инструкции для любого уровня подготовки. Запека…
👥 195 158 · +2 519/7д
🏷 Темы и теги
#советские торты #рецепты тортов #выпечка из детства #классические десерты #кулинарные рецепты #Кулинария
📋 О канале Советский торт
Именно тот торт из Вашего детства. Классика советского кондитерского производства. По тем самым рецептам, бережно сохранившимся со времён
наших мам и бабушек.
Админ https://vk.cc/cRAQ3a
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 10,181,340 постам из 201,309 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Советский торт» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.