Торт «молочная девочка» с мягким тестом 🍰 Коржи: - 380 г сгущённого молока - 2 яйца - 80 г сливочного масла - 4 ч.л. со
Коржи:
- 380 г сгущённого молока
- 2 яйца
- 80 г сливочного масла
- 4 ч.л. соли
- 10 г разрыхлителя
- 200 г муки
Крем:
- 400 г творожного сыра
- 500 мл сливок 33%
- 2 ст.л. сахарной пудры
- 2 ст.л. сгущённого молока
Пропитка:
- 100 мл молока
- 1-2 ст.л. сгущённого молока
Печь каждый корж при 180° около 5-7 минут
Классика советского кондитерского производства