14.09.2026 08:00
Профитроли с творожным кремом 🥯 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 150 г молока - 100 г воды - 1/2 ч.л соли - 1 ст.л сахара - 100 г сливочн
Профитроли с творожным кремом 🥯
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 150 г молока
- 100 г воды
- 1/2 ч.л соли
- 1 ст.л сахара
- 100 г сливочного масла
- 150 г муки
- 5 яиц
Для крема:
- 100 г сливочного масла
- 250 г творога 9%
- 50 г сахарной пудры
- 50 г сгущенного молока
- 1 ст.л коньяка по желанию
Выпекайте при 190° 30-35 минут
А если мечтаете о бархатистом креме и нежных коржах, присмотритесь к бесплатному вебинару ТЕОРИЯ КОНДИТЕРСКОГО ДЕЛА — легко повторить дома, полезно для вас и радостно для всей семьи
Классика советского кондитерского производства
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 150 г молока
- 100 г воды
- 1/2 ч.л соли
- 1 ст.л сахара
- 100 г сливочного масла
- 150 г муки
- 5 яиц
Для крема:
- 100 г сливочного масла
- 250 г творога 9%
- 50 г сахарной пудры
- 50 г сгущенного молока
- 1 ст.л коньяка по желанию
Выпекайте при 190° 30-35 минут
А если мечтаете о бархатистом креме и нежных коржах, присмотритесь к бесплатному вебинару ТЕОРИЯ КОНДИТЕРСКОГО ДЕЛА — легко повторить дома, полезно для вас и радостно для всей семьи
Классика советского кондитерского производства