🍰 торт на сковороде Мука - 200 гр Какао - 3 ст.л Сахар - 100 гр Разрыхлитель - 1,5 ч.л Яйца - 2 шт Молоко - 80 мл Расти
Мука - 200 гр
Какао - 3 ст.л
Сахар - 100 гр
Разрыхлитель - 1,5 ч.л
Яйца - 2 шт
Молоко - 80 мл
Растительное масло - 50 мл
Кипяток - 100 мл
Для крема:
Сливочное (мягкое) масло - 170 гр
Сгущенное молоко - 150 гр
Сметана (20%) - 200 гр
Сливочное масло взбить около 3-4 минут не больше , если пере взбить может расслоится.
Взбили. Сливочное масло добавили, сгущенное молоко и взбили еще 2 минуты. После добавления сметаны, стоит только перемешать
Коржи распределить по сухой сковороде, накрыть крышкой и готовить 3-4мин на среднем огне. Перевернув корж держите еще пару минут под крышкой не больше.
Классика советского кондитерского производства