03.08.2026 07:01
Бисквитно-меренговый торт 🤍💗🤍💗🤍💗🤍💗🤍 Нам понадобится: Тесто Ингредиенты: ✅ 100 г сливочного масла ✅ 100 г сахара ✅ 45 г
Бисквитно-меренговый торт
🤍💗🤍💗🤍💗🤍💗🤍
Нам понадобится:
Тесто
Ингредиенты:
✅ 100 г сливочного масла
✅ 100 г сахара
✅ 45 г желтки
✅ 100 г Сметана
✅ 2,5 г разрыхлитель
✅ 190 г муки
✅ 130 г грецких орех
Приготовление:
1️⃣ Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до побеления.
2️⃣ Добавить желтки, сметану и взбить.
3️⃣ Добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто лопаткой.
4️⃣ Разделить тесто на 4 части и накладываем его ложкой на пергамент.
5️⃣ Присыпать мукой и руками аккуратно распределяем.
6️⃣ Сверху присыпать орехами.
Меренга
Ингредиенты:
✅ 100 г белок
✅ 150 г сахара
Приготовление:
1️⃣ Взбить белки с сахаром до плотных устойчивых пик.
2️⃣ Распределить меренгу поверх коржей поровну.
3️⃣ Сверху присыпать оставшимися орехами.
Крем
Ингредиенты:
✅ 100 грамм сливочного масла
✅ 200 грамм вареной сгущенки
Приготовление:
1️⃣ Мягкое масло взбить до побеления.
2️⃣ Добавить сгущенку и еще раз взбить.
3️⃣ Собрать торт, чередуя корж - крем.
4️⃣ Сверху посыпать небольшим количеством орех и полить растопленным шоколадом
Совет: Выпекать при 150’ с конвенцией 25 минут.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов
🤍💗🤍💗🤍💗🤍💗🤍
Нам понадобится:
Тесто
Ингредиенты:
✅ 100 г сливочного масла
✅ 100 г сахара
✅ 45 г желтки
✅ 100 г Сметана
✅ 2,5 г разрыхлитель
✅ 190 г муки
✅ 130 г грецких орех
Приготовление:
1️⃣ Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до побеления.
2️⃣ Добавить желтки, сметану и взбить.
3️⃣ Добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто лопаткой.
4️⃣ Разделить тесто на 4 части и накладываем его ложкой на пергамент.
5️⃣ Присыпать мукой и руками аккуратно распределяем.
6️⃣ Сверху присыпать орехами.
Меренга
Ингредиенты:
✅ 100 г белок
✅ 150 г сахара
Приготовление:
1️⃣ Взбить белки с сахаром до плотных устойчивых пик.
2️⃣ Распределить меренгу поверх коржей поровну.
3️⃣ Сверху присыпать оставшимися орехами.
Крем
Ингредиенты:
✅ 100 грамм сливочного масла
✅ 200 грамм вареной сгущенки
Приготовление:
1️⃣ Мягкое масло взбить до побеления.
2️⃣ Добавить сгущенку и еще раз взбить.
3️⃣ Собрать торт, чередуя корж - крем.
4️⃣ Сверху посыпать небольшим количеством орех и полить растопленным шоколадом
Совет: Выпекать при 150’ с конвенцией 25 минут.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов