Пирог с виноградом 🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇 Нам понадобится: ✅ сливочное масло - 120 г, ✅ мука пшеничная - 200 г, ✅ соль - 1 щепотка, ✅
🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇
Нам понадобится:
✅ сливочное масло - 120 г,
✅ мука пшеничная - 200 г,
✅ соль - 1 щепотка,
✅ сахарная пудра - 50 г,
✅ яйцо - 1 шт.,
✅ сок и цедра одного лимона,
✅ виноград - 300 г,
✅ сахарный песок - 150 г,
✅ грецкие орехи - 100 г,
✅ сухари панировочные - 70 г,
✅ крахмал - 1 ст. ложка,
✅ корица - 1 щепотка,
✅ сухой имбирь - 1 щепотка.
Приготовление:
Сливочное масло нарезать кубиками. Муку просеять с солью, сахарной пудрой и порубить со сливочным маслом. Добавить яйцо, сок и цедру лимона и замесить тесто. Сформировать шар, завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 40 минут.
Ягоды винограда оборвать с веточек, вымыть, обсушить, сложить в миску, засыпать 80 г сахарного песка и оставить на 20 минут, периодически перемешивая.
Грецкие орехи измельчить, смешать с оставшимся сахаром, сухарями, крахмалом, корицей и имбирем.
Духовку разогреть до 180 °С.
Тесто раскатать, выложить на противень, выстланный бумагой для выпекания, и поставить в духовку на 20 минут.
Затем достать противень из духовки, дать коржу немного остыть и посыпать половиной ореховой смеси. Выложить виноград, затем снова посыпать ореховой смесью. Поставить в духовку ещё на 15–20 минут.
Готовый пирог нарезать квадратиками.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов