Быстрый торт «Наполеон» 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 Хрустящий, пропитанный и невероятно нежный 🤎 Тот самый вкус детства с густым карамельн
🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂
Хрустящий, пропитанный и невероятно нежный 🤎 Тот самый вкус детства с густым карамельным кремом😍
Нам понадобится:
✅ Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г (1 упаковка)
✅ Яйца — 3 шт.
✅ Сливочное масло — 200 г
✅ Молоко — 250 мл
✅ Мука — 2 ч. л.
✅ Сахар — 100 г
✅ Вареная сгущенка — 300 мл
Приготовление:
1️⃣ Подготовка теста: Нарежьте мягкое тесто на небольшие квадратики (2-3 см). Разложите их на противне с пергаментом так, чтобы они не касались друг друга. Запекайте при 200-220°C до яркого румянца. Горстку готовых квадратиков отложите для украшения, а остальные слегка помните руками в глубокой миске.
2️⃣ Заварной крем: Смешайте блендером яйца, сгущенку, сахар, муку и молоко до однородности. Перелейте в кастрюльку и варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока масса не станет густой (как манная каша). В горячий крем добавьте сливочное масло и хорошо размешайте.
3️⃣ Сборка: Залейте горячим кремом запеченные кусочки теста и очень тщательно перемешайте.
4️⃣ Формовка: Застелите форму (лучше квадратную) фольгой или пленкой. Выложите массу, слегка утрамбовывая, чтобы не осталось пустот. Остудите и уберите торт в холодильник.
5️⃣ Украшение: Застывший торт достаньте из формы и щедро обсыпьте со всех сторон измельченными в крошку отложенными квадратиками теста.
Подача:
Нарежьте десерт на аккуратные прямоугольные кусочки. Подавайте с горячим чаем или кофе и наслаждайтесь! 🤎
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов