06.08.2026 07:01
Торт «СМЕТАННИК» 🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂🍰 Нам понадобится: Для теста: ✅ 1/2 ст.молока ✅ 1/2 ст. горячей воды ✅ 1 ч.л.дрожжей ✅ 1 ст.л.
Торт «СМЕТАННИК»
🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂🍰
Нам понадобится:
Для теста:
✅ 1/2 ст.молока
✅ 1/2 ст. горячей воды
✅ 1 ч.л.дрожжей
✅ 1 ст.л. сахара
✅ 1/2 ч.л. соли
✅ 3 ст.л. подс.масла
✅ мука~2-3 стакана
Все перемешать и замесить мягкое эластичное тесто😊Главное☝не добавляйте слишком много муки, тесто должно немного прилипать к рукам.Убрать в теплое место на ~30-40 минут.Теста хватит на 2 сметанника в диаметре 24-26 см.
Для начинки:
✅ сметана 300 г
✅ яйца 2 шт
✅ сахар 2-3 ст.л
✅ крахмал кукурузный 1 ст .л(без горки)
Можно и без крахмала,но с ним начинка более стабильная.
✅ ванилин щепотку.
Все смешать. Тесто разделить на две части,раскатать в круг,выложить на сковороду,смазанную растительным маслом,оставляя высокие бортики.
Вылить начинку. Оформить бортики делая надрезы и нахлестом перекладывая друг на друга(как на видео.
Отправляем в духовку при 180*С на 30-40 минут. Готовому сметаннику даём остыть и наслаждаемся☺
Автор Айгуль Тазиева (aiigul__sh)
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов
🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂🍰
Нам понадобится:
Для теста:
✅ 1/2 ст.молока
✅ 1/2 ст. горячей воды
✅ 1 ч.л.дрожжей
✅ 1 ст.л. сахара
✅ 1/2 ч.л. соли
✅ 3 ст.л. подс.масла
✅ мука~2-3 стакана
Все перемешать и замесить мягкое эластичное тесто😊Главное☝не добавляйте слишком много муки, тесто должно немного прилипать к рукам.Убрать в теплое место на ~30-40 минут.Теста хватит на 2 сметанника в диаметре 24-26 см.
Для начинки:
✅ сметана 300 г
✅ яйца 2 шт
✅ сахар 2-3 ст.л
✅ крахмал кукурузный 1 ст .л(без горки)
Можно и без крахмала,но с ним начинка более стабильная.
✅ ванилин щепотку.
Все смешать. Тесто разделить на две части,раскатать в круг,выложить на сковороду,смазанную растительным маслом,оставляя высокие бортики.
Вылить начинку. Оформить бортики делая надрезы и нахлестом перекладывая друг на друга(как на видео.
Отправляем в духовку при 180*С на 30-40 минут. Готовому сметаннику даём остыть и наслаждаемся☺
Автор Айгуль Тазиева (aiigul__sh)
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов